MediaGuide
Media Guide — портал о медиабизнесе для профессионалов. Каждый день для вас публикуется необходимая в работе информация: новости рынка, интервью, аналитика, гид по рынку российских медиа, вакансии и резюме.
суббота,  21 октября

Курсы валют ЦБ

Архив анонсов

RSS-поток анонсов RSS-поток анонсов

Выбор издания

ИД «Аргументы и факты»

Медиа-кит

Новости

Свежие анонсы

Труд-7  17 июня
Труд  17 июня
Труд-7  8 апркля
Труд  8 апркля
Труд-7  25 марта 2016г
Труд  5 марта
Аргументы и факты  № 12
Аргументы и факты  №11
Труд-7  5 февраля
Труд  5 февраля
Труд-7  22 января
Труд  22 января
Труд-7  25 декабря
Труд  25 декабря
Труд-7  17 декабря


19.08.15

«Аргументы и факты» № 34 2015 г.

   

b>Цены: предела нет? стр.1

Поставщики товаров намерены в ближайшее время увеличить цены на 10%. В этот раз на хлеб, овощи, фрукты, бытовую химию и алкоголь. Об этом они предупредили торговые сети.

И это несмотря на то, что с начала года продукты, лекарства, транспорт и услуги ЖКХ подорожали уже на 9,4%, согласно официальной статистике, и на все 12%, по подсчётам, которые ведёт «АиФ». Причём в лидерах роста, по данным Росстата, такие незамысловатые продукты, как морковь (+80,7% с начала года), яблоки (+23,4%), лук репчатый (+23,2%).

«Речь идёт о частных обращениях поставщиков в отдель?ные сети. Повышения цен на овощи и фрукты сейчас, в сезон сбора урожая, не ожидается, - успокаивают в Ассоциации компаний розничной торговли. - Закупочные цены необязательно будут пересмотрены, потому что есть предел покупательной способности населения».

Но кто установит предел жадности и наглости? «АиФ» призывает правительство, анти?монопольную службу обратить самое пристальное внимание на тех, кто бездумно разгоняет инфляцию и обогащается за счёт простых людей. Не должны лук с морковкой превратиться
в деликатес!

Стр.1

Афоризмы недели от известных людей.стр.2

Зверь-сосиска


С. ЛАВРОВ, министр иност?ранных дел: «Дебилы, глядь!»

Не спешите осуждать главу МИД. В переводе с дипломатического это означает: «Пока Вашингтон и Эр-Рияд добиваются свержения Башара Асада, Россия стремится к созданию международной коалиции для борьбы с «Исламским государством».

Е. ИВАНОВ, замруководителя управления Россельхознадзора по Татарстану: «Инспектора... просто неправильно произвели утилизацию (трёх тушек венгерских гусей. - Ред.). Надо было сжечь, а они растоптали трактором».

Рифма - вот лучший помощник неопытного инспектора: мясо и печень - в печь их! Сырную плесень - повесить! Салями - забить камнями! Треску и стерля?дь - расстрелять!

Н. ЦУКАНОВ, врио губернатора Калининградской области: «Пытаются самые дешёвые польские сосиски, вот эти, которые есть нельзя, выдавать за российские. А потом они каким-то образом проникают в школы».

То есть днём они мирные школьные сосиски, а ночью - озверевшая краковская колбаса! Куда катится мир?

А. ДУДА, президент Польши: «Мы не хотим быть буферной зоной. Мы хотим быть реальным восточным флангом альянса».

У Варшавского договора вы, панове, были правым флангом, у НАТО стали левым, но хотите сделаться восточным. Так и ориентацию потерять недолго…

А. ЗАЛДОСТАНОВ, глава байк-клуба «Ночные волки»: «Эти мотоклубы («Hells Angels» и «Bandidos», которые он призывает запретить. - Ред.) могут быть использованы в качестве основной боевой силы при инспирированной из-за рубежа «цветной революции».

- Бабушка, почему у тебя такие большие глаза? - спросила Красная Шапочка.

- Чтобы телеги на конкурентов удобнее было писать, внученька…

?? В. ФЁДОРОВ, гендиректор ВЦИОМ: «Если мы хотим убить патриотизм как доминирующую идеологию, давайте сделаем его государственным. И через некоторое время люди начнут плеваться при слове «патриотизм».

Ну да: сперва патриоты с государственным сертификатом начнут учить нас, как любить Родину, потом - жену, потом - сколько раз в неделю…

стр.2

Сколько нужно денег? МНЕНИЕ НАРОДА.стр.2

Бедными, по мнению наших сограждан, являются семьи со средним доходом на человека 11 173 руб. (официально бедность означает доход ниже прожиточного минимума, в 2015-м - 9,7 тыс. руб. в месяц). Москвичи и петербуржцы, жители других миллионников порогом бедности считают суммы в 12 491 и 13 045 руб., тогда как жители малых городов и сёл - 10 457 и 10 050 руб.


Опрос ВЦИОМ 4-5, 11-12 июля 2015 г. среди 1600 человек (при каждом опросе) в 130 населённых пунктах в 46 областях, краях и республиках России. Выбирался один ответ, среднее значение в рублях. Стат. погрешность не > 3,5%.

Стр.2

Олегу Табакову-80 лет. Народный артист -о юбилее, лукавстве и любви.стр.3


«Нельзя забывать, что жизнь на нас не заканчивается. А Болтовня про санкции, шванкции-это суета сует!»- считает мэтр отечественного театра и кино.

В день своего юбилея, 17 августа, Олег Павлович не стал устраивать званых пышных торжеств. Говорит: «Денег скопил, водки и закуски купил - кто вспомнит, милости прошу!» Впрочем, от торжественных мероприятий ему всё-таки не отвертеться: новый театральный сезон, выход книги, выставка, марафон спектаклей и, наконец, юбилейный вечер... Всё это скоро. А также не за горами уже открытие нового здания легендарной «Табакерки».

Мне уже поздно что-либо переосмысливать, менять в своих взглядах. Я прожил свою жизнь довольно интенсивно и, будем говорить, зримо для моих коллег и зрителей.

Я два раза в месяц, во время предварительной продажи билетов, прячусь за штору у окна на втором этаже театра и смотрю, какого размера очередь выстраивается. И меня радует то, что я вижу. Вот это, пожалуй, главное.

Вот уже 60 лет из своих 80 я выхожу на сцену, и зрители встречают меня аплодисментами ещё до того, как что-либо скажу. 60 лет! Три поколения зрителей сменилось… Даже мне трудно это представить и осмыслить.

Могу свидетельствовать, что власть обращается с театрами, которыми, по крайней мере, я руковожу, по-другому. Как-то странно опять же, нам ничего не запрещают, ничего не урезают…

А что касается всевозможных запретов вообще, всяких санк?ций-антисанкций, то это всё пена, которая сойдёт. Всерьёз это даже обсуждать не хочу. Надо просто работать. Делай то, что должен, а там уж Господь рассудит.

Если бы у меня не было нравст?венного стержня, давно бы всё бросил, сломался. Всё, что не относится к моей профессии, я разгребаю по сторонам. Короче говоря, ещё раз повторю: делать нужно то, что считаешь важным и нравственным.

Я с оптимизмом смотрю в будущее, на это у меня есть право. Всё-таки я и при советской власти жил, жил при безвластии Горбачёва, потом в новом ?обществе капитализма с нечеловеческим лицом. ?Единственное, мне очень обидно, что последние 20 лет мы практически про…ли в плане поиска талантов. Они, таланты, есть, но всё это время мы ищем и находим их, что называется, в «ручном режиме», поштучно.

Жизнь идёт своим чередом. Слава богу, есть люди, которые сочувствуют или симпатизируют той работе, которая ведётся в театрах, дают деньги. Причём дают не в расчёте процент нажить на этом, а просто потому, что неравнодушны.

Сергей ГРАЧЁВ,

стр.3

Владимира Чиркина посадили на 5 лет и лишили воинского звания?стр.4

Комментарий «АиФ»:

По версии следствия, за вознаграждение в 20 тыс. долл. экс-главком обещал помочь бывшему военнослужащему получить однокомнатную квартиру от Минобороны, которая и так была положена ему по закону. Бывший сослуживец Чиркина, зампред Комитета ГД по безопасности и противодействию коррупции Олег Денисенко, сказал «АиФ», что удивлён подобным вердиктом суда. Во-первых, он знал Чиркина как «принципиального, честного, добросовестного командира». А во-вторых, Денисенко назвал приговор экс-главкому предвзятым, учитывая, что Е. Васильева получила 5 лет общего режима за сумму, на порядок превышающую 20 тыс. долл., а В. Чиркину дали 5 лет колонии строгого режима.

стр.4

В Крым по дешевке? Как купить льготные авиабилеты? стр.4

Говорят, что осталось почти 90 тысяч льготных авиабилетов в Крым, которые могут приобрести все желающие. Как это сделать?


Комментарий «АиФ»:

«Для того чтобы наверняка купить билет по льготной цене - от 2500 до 12 500 руб., делать это нужно по специальному тарифу непосредственно в офисах продаж или через официальные сайты авиакомпаний, - объясняет «АиФ» Сергей Извольский, советник руководителя Росавиа?ции. - В Симферополь по такой программе можно улететь из 10 городов России: Екатеринбурга, Казани, Краснодара, Минеральных Вод, Новосибирска, Перми, Ростова-на-Дону, Тюмени, Уфы и Челябинска. На рейс выделяется лишь 30% льготных мест. Поэтому звоните в авиакомпании, уточняйте, какой рейс и в какой день летит в рамках программы. Иначе вы купите билет по коммерческой цене - намного дороже».

стр.4

Центризбирком разрешил рисовать карикатуры на Дмитрия Медведева Стр.4

Комментарий «АиФ»:

Скандал вокруг карикатуры разгорелся на прошлой неделе в Магадане. На ней изображён лежащий человек в костюме медведя, похожий на премьер-министра Дмитрия Медведева. Кроме того, на рисунке митингующие люди дер?жат плакаты «Мы хотим есть!», «Верните больницы!» и стоит слоган: «Медведев=Единая Россия=Олигархи». Агитационная газета «Справедливой России» с этой карикатурой попала под запрет местного избиркома. На карикатуру пожаловался один из жителей Магадана, которому газету положили в почтовый ящик. Мужчина возмутился тем, что рисунок был опубликован без разрешения Медведева. Местный избирком постановил выпуск газеты прекратить, а тираж изъять. Но в Центризбиркоме решили, что в газете эсэров с их сатирическим рисунком никакого нарушения нет. Майя Гришина, член ЦИК, пояснила, что согласно закону карикатура не может считаться изображением физического лица, на которое требуется его разрешение. Тем более что сам Дмитрий Медведев никаких претензий не предъявлял.

стр.4

Недоступная среда. Почему в обществе сидит бацилла презрения к «не таким» людям. Мнение Юрия Кузнецова.стр.5

Сестру извест?ной модели Натальи водяновой, присевшую за столик кафе в Нижнем Новгороде, попросили покинуть заведение. Было сказано, что своим видом она (а у девушки аутизм и ДЦП) отпугивает клиентов. наталья рассказала о случившемся, и незамедлительно было возбуждено уголовное дело по статье «унижение человеческого достоинства». Но последовала бы такая реакция, если бы речь шла о родственнице обычного человека?

К сожалению, в нашем обществе рассчитывать на справедливость и внимание к своим проблемам в большинстве случаев может только тот, у кого есть значимые покровители. Ситуация с Оксаной Водяновой - яркий тому пример.

Мы сами создали эту атмосферу. В нас сидит бацилла презрения, желания оградить себя от «не таких» людей. Сидит с давних времён, и, к сожалению, никакая программа «Доступная среда» ничего не поменяет. Нужна громадная просветительская работа. И бить во все колокола надо не только по поводу сестры звезды мирового подиума, но и про любого другого человека.

Спасти нас, вернуть человеческое обличье может только одно: делать проблему видимой! Давайте выкладывать в соцсети информацию не только про сест?ру Натальи Водяновой, но и про Петю Иванова! Мы можем сделать так, что такое поведение будет считаться неприличным, «нерукопожатным». А пока мы миримся с этим, не заступаемся за тех, кого обидели, молчим и сами занимаем на парковках места для инвалидов - всё останется по-прежнему.

Юрий Кузнецов, лидер общественной организации «Мы - вместе»,

стр.5

Потребление рыбы в стране упадет еще на 10 %.стр.5

По прогнозам Росрыболов?ства, потребление рыбы в стране упадёт ещё на 10%. Средний россиянин теперь за год может позволить себе лишь 20 кг этого продукта из-за роста цен на него. «всё дело в эмбарго и падении курса рубля», - говорят чиновники. Но из их объяснений непонятно: почему дорожает родная скумбрия и куда пропала рыба из 13 морей, которыми омывается Россия?

У нас на рыбоперерабатывающем заводе нормальные отпускные цены. А почему в магазине, допустим, скумбрия при отпускной цене 70 рублей стоит 150-200 - это вопрос точно не к нам.

От нас рыба уходит к оптовикам. Они покупают её в двух случаях. Либо для того, чтобы заморозить и потом перепродать зимой - сразу на 30% дороже. Либо для того, чтобы отправить в магазины. При этом большой оптовик не пойдёт в магазин, а продаст тому, у кого есть выходы на сети. Уже два посредника плюс сети - получается трое. И каждый хочет свой солидный процент «прикрутить». Вот и вся арифметика.

Главное теперь - узнать, сколько налоговики насчитают и будет ли вообще всё это иметь смысл. В себестоимость входят и электро?энергия, и вода, и рабочая сила... Никто за три копейки работать не будет! Никаких «серых» зарплат нет, всё прозрачно. А это, сами понимаете, налоги, НДФЛ и всё остальное. И субсидий никаких тоже нет. Кто их даст рыбной отрасли?!

Раньше наша Териберка считалась большим населённым пунктом - куча предприятий, много людей. Сейчас это вымирающий посёлок в перспективе на переселение. Кадров не хватает, никто сюда ехать не хочет.

Зимой заметает дорогу - невозможно добраться, не ходят большие фуры, потому что не поднимутся на перевале. Дорога плохая, к нам едут только маленькие машины, а они везут мало рыбы. Инфраструктура отсутствует! Но мы пока боремся, работаем

Юрий Тузов, директор ?рыбоперерабатывающего завода в Мурманской ?области

стр.5

Демовзрыв. стр.5

Согласно демографическим прогнозам, к 2100 г. население Европы сократится с 738 до 646 млн человек.

Сократится население Китая - с 1,38 до 1 млрд. Индия же, наоборот, станет самой населённой страной в мире - более 1,5 млрд человек. На 40% прирастёт Америка вместе с США. Но более всего взрывного роста населения ожидают в Африке - на 400%, а в государстве Нигер - аж на 1000%! И всё потому, что южнее Сахары контрацептивами пользуются не более 26% африканцев. Россию же ждёт сокращение населения почти на 20%. Может, прав Минпром?торг, предлагая ограничить закупки западных «изделий № 2». Доля отечественных презервативов на нашем рынке - всего 1%. На всех желающих может не хватить. Глядишь, благодаря образовавшемуся дефициту и демографию улучшим, как в Африке.

стр.5

Как сокращаются расходы на школу.стр.12

Министерство образования открестилось от школ: пусть за них отвечают регионы. на местах заявляют, что на образование денег нет. зато и у минобра, и в регионах есть средства на многое другое, ненужное. когда зачахнет наша школа - вопрос времени.

Министерство образования при этом заняло очень выгодную позицию: раз финансирование школ полностью отдано на откуп регионам, то с них и весь спрос. К слову, зарабатывать на детях и экономить на учителях чиновникам официально разрешил новый закон «Об образовании в РФ». Он вступил в силу с сентября 2013 г., но антишкольные реформы вводили частями, исподволь, чтобы не спровоцировать социальный взрыв. Теперь действуют всё агрессивнее. Вот лишь некоторые итоги политики министра Д. Ливанова в школьном образовании. И пример того, как слова чиновника расходятся с делом.

1. Урезание зарплат учителям

Д. Ливанов: «Планы по повышению зарплат учителям будут реализованы, несмотря на непростую экономическую ситуацию. Средняя зарплата учителей по всей стране будет около 32 тыс. руб.»

«На одну ставку в Карелии с учётом «северных» учитель получает 14-15 тыс.», - добавляет Евгения МАКАРОВА, зампредседателя профсоюза работников образования Карелии.

2. Платная продлёнка

Д. Ливанов: «Нет никаких оснований вводить платную продлёнку, школы достаточно финансируются».

В Карелии в Калевальском районе присмотр и уход за ребёнком на продлёнке обходится родителям примерно в 600-700 руб. в месяц. Платили по 600 руб. в месяц и родители в Омской обл. Прибавьте к этому деньги на питание на продлёнке по 100-135 руб. в день - на круг выходит более 3 тыс.

В Воронежской обл. официально продлёнка бесплатна, но в прошлом году в некоторых школах якобы по согласованию с родителями за неё брали до 5 тыс.

3. Учебники за деньги

Д. Ливанов: «Больше не будет такого, что родителей заставляют платить за учебники».

«Как только ребёнок пошёл в школу, каждый год сдаём деньги на часть учебников, - рассказывает мама шестиклассника Ирина из Тверской области. Раньше были отдельно учебники с задачами, а решения писали в обычных копеечных тетрадках. Теперь их совместили и каждый год впаривают родителям как обязательное приложение. Кстати, в законе «Об образовании в РФ» говорится об «обеспечении учебниками и учебными пособиями, а также учебно-методическими материалами» за счёт бюджета, никакие отдельные категории небесплатных школьных книжек не выделяются.

4. Дорогие допзанятия

Д. Ливанов: «Объём бесплатных часов увеличится. Речь о платном образовании не идёт».

Платные предметы вводятся под предлогом того, что детей надо готовить к ЕГЭ.

Не учителя хотят ограбить родителей, их вынуждают это делать. Вместо того чтобы учить ребёнка математике, приходится в отпущенные бесплатные часы изучать с детьми какие-то новые обязательные курсы - религии, финграмотности, патриотизма и т. д., регулярно спускаемые сверху. «Переведя школу на подушевое финансирование, сделали из неё чуть ли не коммерческую организацию.

5. Сокращение учителей

Д. Ливанов: «Количество школьников увеличивается на 500-600 тыс. каждый год. Поэтому количество учителей в принципе не может сокращаться».

«В апреле в Череповце 3 тыс. педагогов вышли на митинг после того, как городская администрация объявила учителям (иначе как подлостью это не назовёшь), что их слишком много, а потому, скажем, вместо четырёх историков должен остаться один, ему будем платить больше. Кто останется - решайте сами, - рассказывает Всеволод ЛУХОВИЦКИЙ, член совета межрегионального профсоюза «Учитель».

Стр.12

Ждать ли россиянам индексации пенсий? стр.15

Пенсионеров огорошили - индексацию могут сократить.

Власть всех уровней в попытке сэкономить бюджетные деньги начала урезать доходы пенсионеров.

Многие муниципальные власти лишают пожилых людей бесплатного проезда в общественном транспорте, отменяют льготы на уплату налогов на землю, имущество и т. д. Индексацию пенсий в 2016 г. тоже хотят урезать. На прошлой неделе появилась информация, что правительство планирует повысить пенсии в следующем году всего на 7,1%. Точную цифру кабмин собирается озвучить в сентябре.

«Чтобы провести индексацию так, как хочет сделать Минфин, придётся менять пенсионное законодательство, - говорит Юрий ГОРЛИН, зам?директора Института социального анализа и прогнозирования РАНХиГС. - В законе «О страховых пенсиях» чётко сказано, что индексация 1 февраля должна быть не ниже уровня инфляции предыдущего года. Это некая социальная гарантия того, что реальный размер пенсий сохранится и не обесценится из-за роста цен. Сейчас Минфин предлагает от неё отказаться. С какой стати?»

При каждом удобном случае чиновники и депутаты бравируют тем, что в этом году индексацию провели на 11,4% (такое ощущение, что увеличили не на тысячу, а минимум на 10 тыс.руб.) и средняя страховая пенсия по России стала 12 930 руб. Но это как средняя температура по больнице, когда у одних больных +40?, другие уже остыли, и в среднем получается норма +36,6?.

С пенсиями всё то же самое. У бывших госчиновников пенсия может доходить до 100 тыс. руб. А есть миллионы стариков, получающих в районе 6 тыс. руб.! Кстати, самые маленькие пенсии в Чечне - 5798, Курской обл. - 5973, Пензенской обл. - 6033 и Белгородской обл. - 6054.

«И сейчас непонятно, как выживают некоторые пенсионеры, а если не увеличивать пенсии, то при нынешних растущих ценах многим придётся совсем туго, - говорит Вячеслав КРУТЬКО, гендиректор Национального геронтологического центра. - Лишая людей возможности купить качественную еду и лекарства, правительство только усугубляет ситуацию».

Если в странах Западной Европы и США бедного пенсионера можно упрекнуть в том, что он не позаботился о своей старости и не вкладывался в пенсионные фонды, то в России все претензии можно предъявить только государству. У наших людей просто не было вменяемых способов сделать накопления! А значит, государство не должно забывать о своей ответственности перед стариками, урезая их и так скромные бюджеты.

Те жалкие крохи, которые пытаются урезать от социальной сферы, - это ничто по сравнению с тем, что государство теряет из-за коррупции, откатов и мошенничества».

«Надо принимать меры по снижению неравенства среди россиян. Чем хуже дела в стране, тем быстрее становятся миллионерами, причём люди, близкие к «кормушке», к госкорпорациям. А в это время старики считают каждую копейку, - говорит Вячеслав БОБКОВ, руководитель Всероссийского центра уровня жизни.

Очень надеюсь, правительство и депутаты ГД не примут экономически бессмысленное решение об урезании индексации. Даже обсуждение этого вопроса осядет в умах людей, и государство от этого только проиграет. Всё-таки следующий год выборный, а пенсионеры - это тот электорат, который активно ходит голосовать. Не надо их обижать».

Татьяна БОГДАНОВА,

стр.15

Долой застой! Как выбраться из экономического болта? Абел АГАНБЕГЯН.стр.22

Минэкономразвития заявляет, что дно кризиса пройдено и в следующем году начнётся экономический рост. Стоит ли этому верить?

К необоснованным прогнозам чиновников мы давно привыкли. Помнится предсказание, что в России не будет кризиса 2008-2009 гг. и она останется «островом стабильности в бушующем море глобального кризиса».

Последние прогнозы Мин?экономразвития во многом базируются на данных за один последний месяц. Но подобный подход ничего общего с научными методами макроэкономики не имеет. С достоверностью можно судить только по квартальным или годовым данным, а о тенденции тех или иных изменений - только на основании данных двух кварталов подряд. Именно поэтому с уверенностью можно утверждать, что российская экономика перешла от стагнации (застоя) к рецессии (падению). Это подтверждается ухудшением основных экономических и социальных показателей.

Достигнуто ли дно? Мнения экспертов по этому вопросу разделились. Узнаем об этом через два квартала - к концу года. Но стоит отметить, что в последнее время риски неблагоприятной ситуации - и внешней, и внутренней - возросли.

Возрастают риски дальнейшей девальвации рубля по отношению к доллару, прежде всего из-за возможного повышения ставки рефинансирования Федеральной резервной системой (ФРС) США уже в сентябре. Девальвация рубля дополнительно сокращает импорт, вызывает рост инфляции, делает более дорогим возврат долгов иностранным инвесторам, ухудшая наше финансовое положение.

Ещё один тормоз для экономического роста (минимум на 1-1,5% в год) - сохранение на ближайшие годы санкций против России и возможное их ужесточение, если осложнится ситуация на Украине. Антисанкции с нашей стороны пока большой пользы экономике не приносят, а инфляцию разгоняют.

Оптимизм наших чиновников - попытка оправдать проводимую политику с поддержанием низкой доли инвестиций в ВВП, отсутствием стимулирования экономического роста, откладыванием на потом назревших преобразований. Если эти тенденции сохранятся, нас ждут годы стагнации, время от времени переходящие в рецессию.

Нам нужна новая экономическая политика. Политика форсированных инвестиций для модернизации народного хозяйства, прежде всего за счёт инвестиционного кредита. Политика экономического стимулирования, структурных реформ, подъёма благосостояния малообеспеченных семей и среднего класса.

Абел АГАНБЕГЯН, академик РАН, заведующий кафедрой РАНХиГС,

Стр.22

Почему не живется? Смертность в стране выросла за год. стр.33

Минздрав в который раз попытался объяснить резкий рост смертности в стране.

Смертность в стране выросла за год резко. А в июне 2015 г. - более чем на 8% по сравнению с июнем прошлого года. Что за ужас? Пресс-служба министерства разослала в СМИ пространный доклад анализа смертности аж на 14 страницах. Главный их вывод сводится к следующему: мол, статистика - вещь неоднозначная. Да, цифры есть. Но важно же их правильно трактовать.

«Вроде правда: нельзя по коротким периодам - месяц, квартал - судить о тенденциях в демо?графии, - рассуждает Павел ВОРОБЬЁВ, профессор, зампредседателя Формулярного комитета.

Разрушительные мероприятия по уменьшению доступности медпомощи, в первую очередь сокращение медиков первичного звена, дали о себе знать.

«В целом то, что Минздрав так рьяно пытается объяснить произошедшее сторонними, не зависящими от них причинами, доказывает одно: там ждут дальнейшего ухудшения ситуации. Чиновники пытаются свалить с себя вину, а населению приходится смириться с тем фактом, что выжить в России всё сложнее. Некоторые пациенты, отчаявшись получить медпомощь, хватаются за оружие. На днях в Магаданской областной больнице пенсионер застрелил заведующего урологическим отделением из-за отказа в госпитализации. «Окончательные мотивы установит следствие, но мы видим тревожную тенденцию. Пациенты, доведённые до отчаяния снижением доступности медпомощи, идут на крайние шаги», - говорит Эдуард ГАВРИЛОВ, член центрального штаба ОНФ, директор фонда «Здоровье». По его словам, отказы в госпитализации могут быть связаны с резким сокращением коечного фонда. И это происходит по всей стране. В 2014 г. было сокращено порядка 90 тысяч медицинских работников и более 33 тысяч коек в стационарах.

Юлия БОРТА,

стр.33

Как правильно заготавливать овощи и фрукты, чтобы труды не пропали даром? стр.34

19 августа - Праздник Преображения Господня, который в народе называют Яблочным спасом. В храмах освящают плоды нового урожая, а также открывают сезон домашних заготовок.

Как правильно заготавливать овощи и фрукты, чтобы труды не пропали даром?

«Лучший способ «выжать» из плодов максимальную пользу - это съесть их в свежем виде прямо с грядки (предварительно помыв), - поясняет Олег Медведев, профессор МГУ, глава Национального исследовательского центра «Здоровое питание». - Наибольшее количество полезных веществ содержится в момент сбора урожая. Способа, который бы позволил полностью сохранить витамины и минералы надолго, увы, не существует. Но некоторые виды заготовок позволяют сохранить хотя бы часть полезных веществ». Увы, большинство любимых россиянами «закруток» к ним не относится. А часть из них (например, маринады и соленья) откровенно вредны. «При консервировании с использованием соли и уксуса создаётся агрессивная среда, которая не только разрушает все витамины, но и негативно влияет на слизистую желудка и поджелудочную железу, - поясняет Елена Терёшина, доктор биологических наук, специалист-геронтолог. - Трудоёмкий процесс варки варенья с точки зрения правильного питания не оправдан - длительная термическая обработка почти полностью разрушает витамины, а полученный продукт по калорийности не уступает конфетам. Способы сохранения, которые оправдывают трату времени, денег, сил и продуктов, - это заморозка, сушка и квашение».

1. ЗАМОРАЖИВАНИЕ

Абсолютный лидер полезных заготовок, позволяющий сохранить максимум витаминов. Исследования показали, что зимой и осенью замороженные овощи полезнее свежих, продающихся в магазинах.

Идеально подходят для заморозки ягоды, зелень, овощные смеси.

Чтобы продукты не теряли полезные свойства и внешний вид, используйте только свежие, плотные и целые плоды.

- Овощи очистите от плодоножек и семян, вымойте, высушите на бумажном полотенце, нарежьте, плотно уложите в целлофановые пакеты и отправьте в морозильную камеру.

- Ягоды перед заморозкой промойте, выложите на бумажное полотенце, просушите, разложите в один слой на поднос и на 1-1,5 часа поставьте в морозилку. После пересыпьте в целлофановые пакеты и уложите в морозильную камеру на постоянное хранение.

2. Сушка

При сушке витамин С разрушается на 75%, витамины В? и В? - на 30%. Однако витамины А и Е сохраняются практически полностью. Сушить лучше продукты оранжевые (богатые каротином), синие и зелёные (богатые витамином Е).

Тонкости процесса. Сушите плоды в тени - солнечный свет губителен для витаминов.

Сушёная морковь - вымыть, высушить, натереть на крупной тёрке, сушить можно как в духовке, так и на свежем воздухе.

Чесночная соль - листья чеснока высушить, перемолоть в кофемолке, смешать с обычной солью. Пряный перемолотый чеснок усиливает вкус соли, что помогает значительно снизить её потребление.

Сушёная зелень - лук порезать кольцами, остальную зелень измельчить, сушить на открытом воздухе. Добавлять при приготовлении еды.

Ягоды - промыть, просушить, выложить в один слой на поднос, подвялить в тени, досушить в духовке при температуре +40+45°С. Хранить в закрытых ёмкостях.

3.? Квашение

Способ, позволяющий преумножить пользу от имеющихся в плодах веществ (при квашении вырабатывается молочная кислота, способствующая расщеплению клетчатки и наи?лучшему усвоению пищи). Нюанс: квашеные продукты чувствительны к условиям хранения (подходит холодильник либо погреб) и хранятся недолго (максимум 6 месяцев).

Что квасить. Капусту с морковью и яблоками.

Тонкости процесса. Чем крупнее порезана капуста, тем больше в ней сохраняется витаминов. Квашеный продукт можно хранить в стеклянной или эмалированной посуде (в алюминиевой он превращается в опасный), и нужно использовать соль крупного помола. Правильно заквашенная капуста - соломенного цвета, с кисловатым вкусом и запахом.

1 кг капусты белокочанной, 300-500 г моркови свежей, 20 г соли. Капусту вымыть, нашинковать, морковь очистить и натереть на крупной тёрке, пересыпать солью, перетереть руками до выделения сока. Плотно уложить и утрамбовать смесь, положить под гнёт и оставить на 2-3 дня при комнатной температуре. Капуста считается готовой, после того как перестанет выделяться пена и сок станет прозрачным.

Стр.34-35

Как выбирают животных для космических полётов. стр.37

55 лет назад, 19 августа 1960 г., в космос отправились собаки Белка и Стрелка, первые животные, вернувшиеся из космоса на Землю невредимыми.

Их выбирали из 12 претендентов, отбор вёлся по специальной методике: вес - не более 6 кг, возраст - не старше 6 лет. Отбирались только «девочки», поскольку для них проще было разработать «космический туалет». Да и по характеру они спокойнее. Кроме того, собаки должны были быть внешне привлекательными: их фотографиям предстояло появиться на первых полосах мировых СМИ.

«В те годы велись споры, кого из животных лучше запустить в первый космический полёт, - рассказывает Александр Серяпин, полковник медицинской службы.

Белка и Стрелка стали собаками легендарными, о них теперь снимают кино. И немногие помнят, что изначально у дворняг были иные клички. В Институте авиационной и космической медицины Белку звали Альбиной, а Стрелку - Маркизой. Однако, когда собаки слетали в космос и вернулись на Землю, главнокомандующий ракетными войсками маршал Неделин потребовал срочно сменить им имена. Он-то и предложил назвать их Белкой и Стрелкой. Через несколько месяцев после возвращения с орбиты Стрелка принесла потомство, у неё родились шесть щенят. Все они были здоровыми, что обрадовало учёных: значит, после полёта в космос организм способен к размножению.

«Эксперименты на животных имели несколько целей, - вспоминает Игорь Балаховский, доктор медицинских наук. - Было много вопросов медицин?ского характера: как отреагируют на невесомость вестибулярный аппарат и кровеносная система, как будет происходить терморегуляция организма? Не повредится ли нервная система? На ком ещё проводить испытания, как не на братьях наших меньших?

Не будет преувеличением сказать, что Белка и Стрелка (а кроме них несколько десятков менее известных дворняг) проложили путь на орбиту Юрию Гагарину. Но ведь одними собаками состав отряда космических первопроходцев не исчерпывался. В разное время на орбите побывали обезьяны, кошки, черепахи, крысы, мыши, морские свинки, тритоны, лягушки, рыбы и много кто ещё.

«Если на заре космонавтики эксперименты над животными проводили прежде всего для того, чтобы понять, как влияет невесомость на организм, то теперь задачи изменились, - говорит Владимир Сычёв, замдиректора Института медико-биологических проблем РАН, доктор биологических наук. - Люди готовятся лететь в дальний космос - на Марс, потом, возможно, на другие планеты. Во время таких полётов экипажу придётся выращивать растения и разводить животных, чтобы питаться. Значит, надо узнать, какие из них могут нормально развиваться в условиях невесомости, а какие - нет. Мы уже выяснили, что ставку надо делать на разведение рыб: они в отличие от сухопутных животных в состоянии пережить длительный космический полёт и при этом ещё могут размножаться. Правда, пока это только гипотеза, которая требует проверки».

А лучше всего, как установили учёные, в невесомости живётся мухам-дрозофилам. Они дают по два, а то и по три поколения потомства. Недаром же говорят, что насекомые - еда будущего.

Дмитрий ВЛАДИМИРОВ,

стр.37

«Операции «Ы» 50 лет. Неизвестные секреты со съемочной площадки любимого фильма. стр.38

За самую популярную советскую комедию Леонида Гайдая сначала отругали, а затем похвалили.

В середине августа 1965 г. в столице нашей Родины афиши зазывали кинолюбителей в кинотеатры. О новой картине советского режиссёра Леонида Гайдая «Операция «Ы» и другие приключения Шурика» говорили скупо. Каково же было удивление не только критиков, но и самого режиссёра, когда «Операцию «Ы» посмотрели 69 миллионов 600 тысяч человек! Леонид Гайдай и его Шурик побили все советские рекорды кинопроката! Тут никакой «Лимонадный Джо» и рядом не стоял.

А началась эта комедийная «Ы»стория в 1964 г. Режиссёр Леонид Гайдай разыскивал комедийный сценарий. Однажды ему принесли на вычитку творение двух авторов, Мориса Слободского и Якова Костюковского, под названием «Несерьёзные истории». Гайдаю сразу приглянулся главный герой - студент Владик Арьков, искренний, несуразный, постоянно попадающий в смешные ситуации.

Владик стал Шуриком тоже по мановению руки Леонида Иовича. Дело в том, что он никак не мог подобрать актёра. И вот однажды Леониду Гайдаю показали фотографию ленинградского актёра Александра Демьяненко. «Вылитый Владик!» - воскликнул Гайдай и отправился в Питер знакомиться.

Главную героиню фильма, хорошую девочку Лиду, Гайдай разыскал уже в Москве. Юная студентка Наталья Селезнёва поразила режиссёра своей непосред?ственностью. Во время проб он решил над ней пошутить и, оценив её прямым взглядом с ног до головы, с грустью произнёс: «У героини будет сцена с раздеванием. А у вас, как я вижу, фигура всё-таки не очень». «Это у меня не очень?!» - удивилась и разозлилась Селезнёва и тут же, не смущаясь киногруппы, сняла с себя платье. Оценив не только фигуру, но и смелость актрисы, Гайдай утвердил её на роль Лидочки.

Закончилось лето, две истории были готовы, прошла осень, пришла зима. Гайдай отправился в Ленинград доснимать новеллу с Трусом, Балбесом и Бывалым. По сценарию - мороз, заснеженный склад… А на улице слякоть и дождь. Что делать? Где-то наскребли снега, привезли на самосвалах, рассыпали возле склада. Спустя два часа вокруг были огромные лужи и ни одной снежинки. Тогда Гайдай заставил реквизиторов соорудить ему снег из ваты и нафталина. Вот по вате и нафталину и проехался Евгений Моргунов на малюсенькой машинке для инвалидов, на которую Гайдай для смеха прицепил дипломатические номера.

Удивительно, но этот момент цензура проглядела, но зато заметила другие. Сам Иван Пырьев требовал убрать Владимира Басова, который якобы не подходил на роль милиционера, урезать сцены с Пуговкиным - прорабом, с Моргуновым, Вициным.

Гайдай послушал худсовет, повздыхал вместе с ним, а потом вырезал пару сцен, а всё остальное оставил так, как было. В итоге советские киноначальники присвоили комедии 2-ю группу - то есть назвали её продукцией второго сорта, за которую и режиссёр, и актёры получили пониженные гонорары.

Но потом, увидев окончательный результат, даже Пырьев взял свои слова обратно.

Валентина ОБЕРЕМКО,

Стр.38

«Вернём деньги, если товар не понравится» - обещает реклама. В чём подвох? стр.48

«АиФ» провёл собственное расследование и узнал в чём.

Мы купили товары, производители которых обещали: если потребитель будет разочарован, он получит деньги назад. Среди них - шампунь, фитнес-коврик, зубная щётка и десяток яиц.

В рекламе шампуня марки Pantene Pro-V, обещающего густые и крепкие волосы всем без исключения, закадровый женский голос говорит: «Убедитесь сами или мы вернём вам деньги!» Мы купили, помыли - густоты, естественно, не добавилось. Значит, вернут 249 рублей?

В сетевом супермаркете, где мы приобретали флакон, по?крутили у виска и отправили нас за деньгами к производителю. Единственный способ связаться с производителем шампуня - дозвониться в колл-центр марки. Однако на том конце нам посоветовали писать все претензии по указанному на сайте электронному адресу. Ответа от компании пришлось ждать несколько дней. Теоретически вернуть 249 рублей за шампунь, не прибавивший шевелюре густоты, можно, но для этого нужно отправить остатки шампуня посылкой (!) на адрес изготовителя, оплатив почтовые услуги, после чего лабораторные исследования должны показать, что шампунь не соответствует заявленным в рекламе требованиям. И только тогда нам вернут и деньги за товар, и расходы за его отправку.

«На самом деле рекламный ход по возврату денег и рассчитан на то, что покупатель из-за пары сотен рублей не будет тратить недели на разбирательст?ва. Он просто пойдёт и купит другой товар», - объяснила нам логику продавцов Юлия ШВЕЦ, юрист Московского общества защиты потребителей.

Другой товар - антицеллюлитный коврик за 599 рублей - мы приобрели в магазине Telesam.Net. «Гарантируем возврат денег в течение 90 дней после покупки» - значится на упаковке. Через неделю после покупки мы попытались вернуть товар обратно, объясняя, что от целлюлита он не помогает.

Но вернуть потраченные деньги и забрать коврик без упаковки отказались. «Без неё коврик теряет товарный вид. Как мы потом его на продажу снова выставим?» - объяснил менеджер интернет-магазина.

«Если на сайте размещена информация о возврате в течение 90 дней (хотя по закону вы можете это сделать не позд?нее 14 дней со дня покупки), это можно считать офертой (предложение о заключении сделки, сделанное лично вам). Если магазин отказывается возвращать вам деньги, сделайте фотографию информации, где прописаны условия возврата, и напишите им претензию», - советует Валерия СУЯЗОВА, ведущий юрист Московского правового центра.

Но есть одно «но»: по ст. 25 Закона «О защите прав потребителей» обязательным условием возврата товара действительно является наличие упаковки!

«Раньше такие рекламные ходы были очень распространены. Но в сегодняшних экономических условиях производители от них отказываются, потому что потребители, дорожа «копеечкой», действительно начинают часто сдавать непо?нравившийся товар».

А те, кто оставляет подобные акции-приманки, всеми правдами и неправдами стараются отложить возврат денег, как видно из нашего опыта. И лишь последний наш опыт оказался удачным: в сетевом магазине продуктов здорового питания «ВкусВилл» на каждом товаре написано: «Вернём день?ги, если вас не устроил вкус или качество продукта. Без чека». Покупаем там десяток яиц за 120 рублей и возвращаем через несколько дней эту же упаковку, но уже с шестью яйцами. Продавец не задаёт ни одного вопроса и возвращает полную стоимость товара. Так бы всегда - без писем, потери времени и обманутых ожиданий.

Анна ЦВЕТКОВА,

стр.48

Все анонсы

Всего анонсов - 162

  «Аргументы и факты» № 12 2016 г.
   
  «Аргументы и факты» № 11 2016 г.
   
  «Аргументы и факты» № 38 2015 г.
   
  «Аргументы и факты» № 36 2015 г.
   
  «Аргументы и факты» № 35 2015 г.
   
  «Аргументы и факты» № 34 2015 г.
   
  «Аргументы и факты» № 33 2015 г.
   
  «Аргументы и факты» № 32 2015 г.
   
  «Аргументы и факты» № 31 2015 г.
   
  «Аргументы и факты» №26 2015 г.
   
  «Аргументы и факты» №25 2015 г.
   
  «Аргументы и факты» №24 2015 г.
   
  «Аргументы и факты» №22 2015 г.
   
  «Аргументы и факты» №21 2015 г.
   
  «Аргументы и факты» №20 2015 г.
   
  «Аргументы и факты» №17 2015 г.
   
  «Аргументы и факты» №16 2015 г.
   
  «Аргументы и факты» №14 2015 г.
   
  «Аргументы и факты» №13 2015 г.
   
  «Аргументы и факты» №12 2015 г.
   
 

Loading...
E-mail: info@mediaguide.ru
Телефон: +7(915)385-54-56

Партнеры


Rambler's Top100
© Media Guide 2003

При любом использовании материалов активная гиперссылка на www.mediaguide.ru обязательна.