MediaGuide
Media Guide — портал о медиабизнесе для профессионалов. Каждый день для вас публикуется необходимая в работе информация: новости рынка, интервью, аналитика, гид по рынку российских медиа, вакансии и резюме.
среда,  23 июня

Курсы валют ЦБ

Архив новостей

Новостной RSS-поток RSS-поток новостей

Подписка на
новости

О подписке


03.03.04

«Очаково» приготовит закуску к пиву
Пивоваренная компания планирует открыть рестораны под собственной маркой.

Пивоваренная компания планирует открыть рестораны под собственной маркой. Однако кто их будет посещать, пока непонятно В понедельник Московский пиво-безалкогольный комбинат «Очаково» объявил о том, что на новом заводе компании в Тюмени будет построено сразу два пивных ресторана под собственной маркой. В настоящее время подобные рестораны есть только у компании «Тинькофф», и, по всей видимости, «Очаково» решило последовать ее примеру. При этом на самом комбинате говорят, что ничего подобного в России еще не было – рестораны будут расположены непосредственно на заводе, и посетители смогут видеть сам процесс приготовления пива. Специалисты относятся к проекту менее оптимистично – рестораны будут строиться под маркой пива, которое изначально не позиционировалось как дорогое. Непонятно, и на какую аудиторию в Тюмени рассчитывает «Очаково», – студенты и болельщики имеют невысокие доходы, а VIP-ресторан предполагает пиво гораздо более высокого качества. В настоящее время у Московского пиво-безалкогольного комбината (МПБК) «Очаково» действует три завода: в Москве, Краснодаре и Пензе. Ведутся работы по проектированию солодовни в городе Липецке. В марте прошлого года был подписан договор о строительстве нового пиво-безалкогольного предприятия в Тюмени, а вчера - соглашение о разработке проекта завода. Планируемая производственная мощность будущего предприятия – 120 млн литров пива и 40 млн литров безалкогольных и слабоалкогольных напитков в год. Сумма инвестиций в проект - 40 млн долл. При этом местный бюджет области будет получать порядка 389 млн руб. налогов, а общие же налоговые выплаты в федеральный бюджет составят 781 млн руб. в год. По информации пресс-службы МПБК «Очаково», первые работы по проектированию и строительству нового завода начнутся уже в марте. На втором этапе, с июня 2004 г. по май 2005 г., будут утверждены окончательные чертежи проекта, получены экспертные заключения. И, наконец, с июня 2005 г. начнется реальное строительство. Но комбинат в Тюмени – это не единственный проект компании. Как стало известно вчера, на новом заводе «Очакова» построят сразудваресторана под собственной маркой. Сейчас такие «пивные» рестораны в России есть из производителей только у компании «Тинькофф». «Очакову» же приходилось довольствоваться стойками или несколькими строчками в меню пивных баров. «После того как «Тинькофф» проторил дорожку, этим путем пошли и другие компании», - прокомментировала RBC daily эту ситуацию директор по репутации компании «Тинькофф» Оксана Григорова. Правда, в официальном заявлении гендиректора тюменского предприятия «Очакова» Михаила Мезенцева говорится, что ничего подобного в России еще не было. «Это не просто рестораны под собственной маркой – оба ресторана вписаны в структуру самого пиво- безалкогольного предприятия, - пояснила RBC daily руководитель пресс-службы МПБК «Очаково» Галина Грекова. - Они будут находиться непосредственно на территории завода – с видом на варочный цех через стеклянную перегородку. Посетители обоих ресторанов (демократичного спорт-бара на третьем этаже и VIP-ресторана на четвертом этаже) смогут видеть процесс приготовления пенного напитка и получать только что сваренное пиво прямо на стол. Процесс приготовления пива будет абсолютно прозрачным для посетителей ресторанов». По словам г-жи Грековой, завод и рестораны строятся как единый комплекс, а цифры по объему инвестиций в рестораны появятся после окончания проектных работ, и поэтому говорить о перспективах пока преждевременно. Правда, специалисты уже сейчас выделяют целый ряд проблем, с которыми могут столкнуться пивовары. «Формирование ресторанов «Очакова» будет определяться той ценовой категорией, в которой работает компания, - сказала RBC daily эксперт консалтинговой компании BKG Римма Чайникова. – А это уровень средний и ниже среднего, поэтому есть опасность, что они скатятся еще ниже». Примерно так же думают и в компании «Тинькофф». «С компанией «Очаково» мы не конкуренты - они работают совсем в другом ценовом сегменте», - считает Оксана Григорова. Поэтому не совсем понятно, на какую целевую аудиторию рассчитывает МПБК. В самом «Очакове» RBC daily сказали, что спорт-бар рассчитан на аудиторию со средним доходом, по социотипу – на спортивных болельщиков, которых в Тюмени очень много, а также на студентов (Тюмень традиционно считается студенческим городом). И хотя расчет на эту аудиторию, по словам Риммы Чайниковой, вполне оправдан, это люди, скорее, с доходами ниже среднего, но никак не средними. «VIP-ресторан будет рассчитан на относительно состоятельных людей - представителей бизнеса, гостей из столицы, иностранцев, представителей администраций области и города», - добавляет Галина Грекова. Но с этой аудиторией, говорят эксперты, вопросов еще больше – она ведь привыкла совсем к другому пиву. Несмотря на это, у «Очакова» большие планы развития собственных ресторанов. «В конце февраля открылся пивной паб «Очаково» в Белгороде, там представлен широкий ассортимент продукции компании. В дальнейшем «Очаково» планирует развивать это направление, но пока другие планы оглашать преждевременно», - сказали RBC daily пресс-службе МПБК. Однако специалисты считают, что открытие ресторанов в Тюмени на данный момент – не более чем попытка протестировать новый продукт строящегося завода. «Рынок ресторанного бизнеса сейчас на подъеме – почему бы и не попробовать развивать производство именно таким образом», - сказал RBC daily аналитик «Альфа- Банка» Александр Свинов. Подобную точку зрения только подтверждает тот факт, что первые рестораны открываются в Сибири, а не в столичных городах. «Открытие ресторанного направления в Москве и Санкт-Петербурге для «Очакова» является не совсем оправданным - в данных регионах наибольшим потенциалом обладают сегменты высокой ценовой категории. Открытие на локальном рынке представляется более перспективным с точки зрения использования ресторана как еще одного инструмента продвижения продаж продукта. В случае удачного опыта на локальном рынке данный формат можно будет тиражировать и на других регионах», - резюмировала г-жа Чайникова. Отдел компаний Евгения Гаврилюк, 02.03.2004 http://www.rbcdaily.ru/

Новости компаний

Всего публикаций - 6227


07.05.04
Слияние Konica и Minolta добралось до России
В России официально начались интеграционные процессы по слиянию двух японских корпораций Konica и Minolta

05.05.04
Юрий Лужков пообещал превратить АЗЛК в Renault в 2005 году
В понедельник мэр Москвы Юрий Лужков заявил, что массовый выпуск автомобилей "Renault" начнется в Москве в 2005 году

30.04.04
Продажи ключевых брендов Unilever снижаются


30.04.04
$2 млн в "Сибирию"
"Красный Восток" выводит локальный брэнд



30.04.04
Vinorum выводит на рынок марку Cristi с рекламным бюджетом в $2 млн


29.04.04
Кто первый?
"Гжелка" и "Флагман" спорят за лидерство



29.04.04
"ВымпелКом" опять оправдали


29.04.04
Водку возвращают государству
подано сразу два возражения по регистрации товарного знака "Гжелка".



28.04.04
Нижегородский эксперимент "Пятерочки"
Первый гипермаркет сети может появиться в Поволжье



28.04.04
На "трешку" потратят $4 млн
Руководство "Балтики" надеется избежать падения продаж
Через неделю стартует телевизионная рекламная кампания "Балтики N 3".



27.04.04
"ЮКОС" потянуло на "Родину"
Совет директоров компании может возглавить Виктор Геращенко



27.04.04
"Вимм-Билль-Данн" больше не лидер
По производству соков



27.04.04
Миллион евро на "Дружбу"
Плавленые сырки будут рекламировать



26.04.04
«Вимм-Билль-Данн» станет транснациональной компанией


26.04.04
Итальянцы в Башкирии
Barilla будет выпускать в Уфе макароны и кондитерские изделия



26.04.04
Проблемы с именем
Могут обернуться для Городского ипотечного банка проблемами с рекламой



23.04.04
Скоро появится калининградский Opel
По неофициальной информации, компания «Автотор» ведет переговоры с General Motors о сборке модели Opel Astra-II в Калининграде



23.04.04
Ariston становится российским


22.04.04
Nokia заключила контракты с российским «ВымпелКомом» и таиландским AIS


22.04.04
Горилке грозят арестом
Nemiroff поссорился с украинской налоговой администрацией



22.04.04
Винокурни Ивана Таранова
Владельцы "ПИТ" займутся новым для себя бизнесом



21.04.04
"Вимм-Биль-Данн" не продастся "Данону"
Компания "Вимм-Биль-Данн" (ВБД) не будет продавать свои акции "Данону" и вообще не заинтересована в иностранных инвестициях



21.04.04
Сети «покупают» россиян на «дешевую» рекламу
С помощью рекламы товаров по очень низким ценам «Эльдорадо» рассчитывает привлечь в свои магазины новых потребителей



20.04.04
Компания «Ять» превратит воду в водку
Водочная артель «Ять» намерена затеять судебную тяжбу с неизвестной компанией-производителем питьевой воды «Ять».
(1)


20.04.04
СИБУР задумался о брендах
Для того чтобы поднять продажи, лидер российской шинной отрасли может вывести на рынок ряд собственных брендов




E-mail: info@mediaguide.ru
Телефон: +7(915)385-54-56

Партнеры


© Media Guide 2003

При любом использовании материалов активная гиперссылка на www.mediaguide.ru обязательна.