MediaGuide
Media Guide — портал о медиабизнесе для профессионалов. Каждый день для вас публикуется необходимая в работе информация: новости рынка, интервью, аналитика, гид по рынку российских медиа, вакансии и резюме.
понедельник,  18 октября

Курсы валют ЦБ

Архив новостей

Новостной RSS-поток RSS-поток новостей

Подписка на
новости

О подписке


06.11.20

Новый мясной бренд «Стейковка»:

о концепции современного гедонизма и гастрономических трендах

«Стейковка» — новый проект АО АПФ «Наша Житница» и новый бренд на российском рынке говядины — производство полного цикла, начиная с кормов и заканчивая первичной мясопереработкой и логистикой. Мясной проект развивается с 2016 года, в августе 2020 года состоялось официальное открытие собственного производства, а сам бренд «Стейковка» запущен осенью этого года.

Как «Стейковка» связана с открытым космосом, и при чем здесь близкий друг Юрия Гагарина

Производство находится в Смоленской области, в городе Гагарин — на родине первого космонавта Земли, Юрия Алексеевича Гагарина. Название «Стейковка» отсылает к историческому событию. 15 июля 1975 года состоялся первый космический полет представителей разных стран. Произошла стыковка космических кораблей — советского корабля «Союз» и американского «Аполлона» — и рукопожатие их капитанов, Леонова и Стаффорда, которое стало символом международного сотрудничества в космосе. Как раз летчик-космонавт Алексей Архипович Леонов, близкий друг Юрия Гагарина, активно продвигал Гагаринский район как площадку для инвестиций. Благодаря ему основатели фермы увидели большой потенциал этих мест.

Как мясной бренд разрушает стереотипы, и почему это находит отклик у аудитории

Вдохновленный свободой открытого космоса и красотой «гагаринских» мест, бренд «Стейковка» стал историей о современном и экологичном гедонизме. О том, что осознанный выбор качественных продуктов, разнообразие вариантов, удовольствие от кулинарных экспериментов и познания нового — это доступно и просто. Проект разрушает стереотипы, что качественное мясо — это обязательно премиальные стейки в ресторане, а домашние блюда из говядины сводятся к классическим котлетам и бефстроганов.

Бренд «Стейковка» позиционируется как уверенный, надежный и взывающий к эмоциям, и базируется на парадигме современного гедонизма. В отличие от конкурентов «Стейковка» не делает акцент исключительно на мраморности и премиальности мяса, вместо этого — подчеркивает разнообразие выбора и качество без компромиссов. Бренд уверенно заявляет, что любая говядина должна быть хорошей и это не привилегия для избранных, а правило для всех. Основная задача «Стейковки» — сделать линейку продуктов под различные цели и бюджет, чтобы люди выбрали продукцию компании и остались довольны качеством.

Целевая аудитория бренда — это люди, которые ценят удовольствие от еды и рассматривают ее не просто как «топливо» для организма, а как способ открыть для себя новые вкусовые ощущения, получить приятный гастрономический опыт и удовлетворение от самого процесса приготовления и, конечно же, от результата. Это гедонисты, которым свойственно превращать даже бытовые и рутинные дела в приятное времяпрепровождение, они активны и открыты новым впечатлениям не только в ресторанах, но и дома.

Концепция современного гедонизма последние несколько лет стремительно набирает популярность, тем самым меняя и глобальные гастротренды. Лучший вариант в таком случае — адаптироваться к новым реалиям и меняться вместе с желаниями потребителей.
Как гедонисты изменили глобальные гастротренды, и как на них отвечает новый бренд «Стейковка»

Растет количество мясных ресторанов

Все больше заведений делают акцент именно на мясных блюдах: различные виды стейков, бургеры с качественными котлетами, закуски из сырого мяса, паштеты и деликатесы. Так же как и прочие рестораны уже не могут позволить себе всего несколько стандартных мясных позиций, если хотят оставаться в тренде и удовлетворять запросы потребителей.

Ужины дома становятся более изысканными

Ужины дома — это уже не просто суп и пюре с котлетами. Особенно в период пандемии, когда люди явно увлеклись кулинарией и стали уделять больше внимания простым радостям. Приготовление домашних обедов и ужинов не только открывает в ком-то новые таланты, но и помогает приятно провести время с близкими даже во время карантина.

Сохраняется тренд на осознанное потребление

Выбор товаров становится более тщательным и обдуманным, потребители хотят получать качественный продукт по разумной цене. Растет осознанность потребления: люди больше не соглашаются на уступки в вопросах качества и быстро теряют лояльность к брендам, которые не оправдали их ожиданий. Также на выбор влияют не только цена и состав, но и экологичность производства.

Бренд «Стейковка» создан, чтобы удовлетворить желания настоящих современных гедонистов и прочно обосноваться в их потребительской корзине. Вся продукция удобно разделена на линейки.

Три линейки продукции уже запущены в продажу:

«Основное меню» — привычная нарезка говядины и альтернатива стейкам.
«Мраморное» — различные виды стейков.
«24/7» — натуральные полуфабрикаты для быстрого приготовления дома и на природе.

Вскоре появятся еще две:

«Полная готовность» — готовая продукция и деликатесы из говядины, в том числе тушенка.
Sous Vide — мясо для приготовления по французской технологии су-вид, когда продукт томится в собственном соку при щадящих температурах, что позволяет сохранить важные микроэлементы и раскрыть натуральный вкус мяса.

Профессиональные шеф-повара уже проверили продукцию «Стейковки» на практике и основали раздел «Рецепты» на официальном сайте бренда, который будет пополняться каждую неделю. В нем пользователи смогут найти удачные и легкие в приготовлении рецепты и сразу заказать нужное мясо с доставкой на дом. Все, чтобы домашние ужины приносили еще больше удовольствия, а гастрономический гедонизм сделал жизнь людей еще чуточку счастливее!

Информация о бренде:

«Стейковка» — проект АО АПФ «Наша Житница» и новый бренд на российском рынке говядины.

Новости рекламного рынка

Всего публикаций - 14048


25.11.20


«SORRY за плохую доставку»:
выход приложения BulldozerEat отметили провокацией в социальных сетях

25.11.20


Илья Джумаев на Конгрессе НАТ —
о стратегиях рекламодателей Казахстана в период пандемии

24.11.20


Календарь Lavazza на 2021 год: The New Humanity
Арт-проект, в центре которого – человек; художники заново открывают человечество

23.11.20


Зимнее настроение и витаминный заряд
в новой лимитированной линейке от «ФрутоНяни»

23.11.20


Publicis Groupe Russia и Риалвеб объявляют о стратегическом альянсе,
который позволит нарастить мощности обоих партнеров и открыть дополнительные возможности на рекламном рынке

20.11.20


Маска Грозного бьет рекорды
Телеканал «Россия» запустил в своем официальном Инстаграм-аккаунте промоакцию – шапку Мономаха

20.11.20


Бренд «Вязанка» - лауреат премии «Товар года 2020»
Состоялась XXII церемония награждения ежегодной национальной премии за успех «Товар года 2020»

19.11.20


Гейминг, живопись и кулинария:
AliExpress назвал самые популярные хобби россиян

19.11.20


ГПМ Радио проводит имиджевую рекламную кампанию Детского радио
Стартовала имиджевая рекламная кампания радиостанции, которая продлится до конца декабря

19.11.20


Раскройся с Galaxy Z Flip:
Samsung через танец рассказала о преимуществах складного смартфона

18.11.20


Агентство «Супрематика» представило единый бренд
для сети районных центров «Место встречи» девелоперской компании ADG group

18.11.20


Исследование Rambler Group:
Россияне спрогнозировали курс доллара и евро на 2021 год

18.11.20


Digitas Moscow, Spark Foundry и Bravolli развивают гастрономический интеллект
Кампания представляет собой спецпроект с лекторием Синхронизация — марафон и гастролекции

18.11.20


Полезные и здоровые привычки от «Роуз» и Свинки Пеппы
Агентство разработало кампанию «Календарь здоровых привычек» и продвигает его в социальных сетях

18.11.20


GPMD запускает международные high-impact форматы в России
GPMD в партнерстве c Innovation Lab и Just Premium запускают альтернативу классическому брендированию в онлайн

17.11.20


Первый персонаж из России в FREE FIRE
Первый русский персонаж появится в мобильной королевской битве 14 ноября

17.11.20


Увольнять из-за постов в соцсетях стали в два раза чаще
Соцсети соискателей работодатели проверяют более внимательно, чем соцсети действующих сотрудников

16.11.20


Ваш логотип в небе:
Геоскан развивает новый формат рекламы

16.11.20


Лига зеленых брендов представила уникальную методологию самооценки брендов устойчивых компаний
Лига зеленых брендов учреждена по инициативе косметического бренда «Чистая линия» компании Unilever

16.11.20


«Будет кровь»:
MyBook и Bloom-n-Brew создали напиток по мотивам новой книги Стивена Кинга

16.11.20


GeekBrains открывает факультет ивент-менеджмента
Каждый участник создаст рабочее портфолио и получит помощь в трудоустройстве после окончания учебы

13.11.20


Национальный Рекламный Альянс оценил динамику телерекламного рынка РФ
Алексей Толстоган: «Мы с оптимизмом смотрим в будущее»

13.11.20


В День борьбы с кибербуллингом Mail.ru Group провела бесплатный онлайн-спектакль «Ничего страшного»
Впервые медиахолдинг оказал информационную поддержку кампании по борьбе с травлей в интернете в 2019 году

13.11.20


App Annie: что ждет мобильный рынок в 2021 году
Россия входит в топ-6 стран по количеству загрузок мобильных приложений и занимает 11 место по тратам пользователей

13.11.20


Одноклассники запустили оценку групп на основе анализа поведения подписчиков
В основе системы – алгоритм машинного обучения, который динамически оценивает контент и отклик подписчиков группы на него


E-mail: info@mediaguide.ru
Телефон: +7(915)385-54-56

Партнеры


© Media Guide 2003

При любом использовании материалов активная гиперссылка на www.mediaguide.ru обязательна.